pediaМасло жожоба — это природный жидкий восковый эфир, полученный из семян растения Simmondsia chinensis, произрастающего в пустынных регионах Северной Америки. По химическому составу масло жожоба чрезвычайно похоже на человеческое кожное сало (масло кожи), содержит 97% восковых эфиров — состав, который принципиально отличает его от всех других растительных масел. Экспертная группа CIR (Cosmetic Ingredient Review) оценила масло жожоба как безопасное для косметического использования. В этой статье рассматривается растительный источник масла жожоба, его уникальный химический профиль, его место в научной литературе и его роль в мыловарении на основе академических источников.
Эта статья не является продвижением продукта. Её целью является предоставить независимую основу, основанную на положении масла жожоба в научной литературе.
Растительный источник и традиционное использование
Simmondsia chinensis (Link) C.K. Schneid. — это вечнозелёный кустарник, произрастающий в пустыне Сонора в Аризоне, Южной Калифорнии и северо-западе Мексики. Он чрезвычайно засухоустойчив и может прожить более 100 лет в условиях пустыни. Сегодня выращивается коммерчески в США, Индии, Чили, Перу, Аргентине, Австралии, Египте и Израиле; Израиль входит в число ведущих производителей мира (Perry et al., 2021).
Коренные жители Нижней Калифорнии (особенно народ О'одхам) традиционно перемалывали семена жожоба для получения масла, которое они использовали в традиционной медицине для ухода за порезами, ранами, полостями, ожогами, солнечными ожогами и ветровыми ожогами. Оно также использовалось как натуральный смазочный материал в уходе за волосами (Dary, 2008).
Химический профиль: почему не «масло»?
Масло жожоба технически — не масло, а жидкий воск. Это различие вытекает из уникального химического состава масла жожоба и имеет большое значение с косметической точки зрения.
Структура восковых эфиров
В то время как большинство растительных масел состоят из триглицеридов, масло жожоба состоит на 97% из мононенасыщенных восковых эфиров, содержащих длинноцепочечные жирные кислоты и жирные спирты (длина углеродной цепи C36-C46). Этот состав делает масло жожоба похожим не на какое-либо известное растительное масло, а скорее на кашалотовое масло, которое когда-то использовалось в косметике. Основные жирные кислоты в его составе — эйкозеновая кислота, эруковая кислота и олеиновая кислота.
Схожесть с кожным салом: почему это важно?
Человеческое кожное сало (масло кожи) содержит 2-30% восковых эфиров. Восковая эфирная структура масла жожоба делает его растительным источником, структурно ближайшим к естественному липидному барьеру кожи. Эта схожесть — основная причина того, что масло жожоба часто цитируется в дерматокосметической литературе — оно имеет потенциал взаимодействовать с кожей через молекулярно узнаваемую структуру.
Антиокислительная стабильность
Масло жожоба демонстрирует необычайную сопротивляемость окислению благодаря высокому содержанию эйкозеновой кислоты и восковой эфирной структуре. Это свойство ценно как для длительного срока годности в косметических формулировках, так и для стабильности в мыловарении. Его сопротивляемость высоким температурам также проистекает из этой структуры.
Место в научной литературе
Исследование на культуре ткани человеческой кожи ex vivo (2024)
В исследовании, опубликованном в Frontiers in Pharmacology Cohen et al. (2024), топическое применение воска жожоба было протестировано на модели культуры органа кожи человека ex vivo. Два промышленных и два лабораторных масштаба холоднопрессованного воска жожоба были проанализированы; были определены профили жирных кислот, жирных спиртов, токоферолов и фитостеролов. Результаты показали, что воск жожоба увеличивал синтез про-коллагена III и гиалуроновой кислоты и снижал уровни про-воспалительных цитокинов при вызванном липополисахаридом воспалении (Cohen et al., 2024).
Оценка безопасности CIR
Экспертная группа CIR провела комплексную оценку безопасности масла жожоба и его дериватов (Simmondsia Chinensis Seed Oil, Simmondsia Chinensis Seed Wax, Jojoba Esters, Hydrogenated Jojoba Oil, Jojoba Alcohol и т. д.). По результатам оценки:
- Было оценено, что оно не проникает в кожу из-за компонентов с большой молекулярной массой.
- Острая и подострая оральная токсичность была определена как низкая (LD50 в основном выше 5,0 г/кг).
- Было установлено, что оно не раздражает кожу в неразбавленном виде.
- В тестах на сенсибилизацию реакции не наблюдались.
- Жожобаный спирт и эфиры жожобы были признаны немутагенными в тесте Эймса.
- Было оценено как непроявляющее фототоксичность.
- Использование вплоть до 100% в кремах для рук и тела было признано безопасным.
Некомедогенное свойство
В оценке CIR эфиры жожобы были классифицированы как некомедогенные (не закупоривающие поры). Это важный результат для безопасного использования масла жожоба на жирной и комбинированной коже. Потенциал масла жожоба уравновешивать выработку кожного сала — благодаря его структурному сходству с собственной выработкой масла кожей — также изучается дальше.
Регулирование ЕС
В соответствии с Положением Европейского союза о косметике (EC/1223/2009), использование масла жожоба и его дериватов в косметических продуктах разрешено в соответствии с общими положениями, и никаких ограничений не указано.
Профиль безопасности
Экспертная группа CIR (Cosmetic Ingredient Review) оценила масло жожоба и его дериваты как безопасные в косметических продуктах. Было установлено, что оно не раздражает кожу в неразбавленном виде, и в тестах на сенсибилизацию реакции не наблюдались. Оно было признано непроявляющим фототоксичность и немутагенным. Эфиры жожобы были классифицированы как некомедогенные (не закупоривающие поры). В Положении ЕС о косметике (EC/1223/2009) масло жожоба и его дериваты разрешены в соответствии с общими положениями без каких-либо ограничений. Была сообщена редкая кросс-реактивность аллергии на древесные орехи — людям с аллергией на древесные орехи рекомендуется проявлять осторожность.
Масло жожоба в мыловарении
Характеристика омыляемости
Число омыляемости масла жожоба (SAP — NaOH) составляет примерно 0,069 — это довольно низко по сравнению с общеиспользуемым оливковым маслом (0,134), кокосовым маслом (0,178) или пальмовым маслом (0,141). Это низкое число омыляемости делает масло жожоба подходящим для использования в рецептах в качестве дополнительного или пересушивающего масла, а не основного масла.
Норма использования и метод
В рецептах мыла масло жожоба обычно используется в количестве 5-10% от общего содержания масла. При использовании в качестве пересушивающего масла (добавляется после появления следов) оно не участвует в реакции омыления и в значительной степени сохраняет свою структуру. При использовании в основной рецептуре оно должно быть включено в расчёты щёлочи.
Свойства, которые оно придаёт мылу
Масло жожоба придаёт мылу «скользкое», «шелковистое» ощущение и увлажняющую текстуру. Его вклад в структуру пены ограничен, но благодаря мягкому ощущению, которое оно оставляет на коже, оно особенно предпочтительно в лицевых мылах. Его антиокислительная стабильность поддерживает срок годности мыла (снижает риск появления DOS — пугающих оранжевых пятен).
Часто задаваемые вопросы
Что такое масло жожоба?
Масло жожоба — это жидкий воск, полученный из семян растения Simmondsia chinensis. Оно содержит 97% восковых эфиров и химически наиболее близко к человеческому кожному салу среди всех растительных масел.
Закупоривает ли масло жожоба поры?
В оценке CIR эфиры жожобы были классифицированы как некомедогенные (не закупоривающие поры). Из-за его большой молекулярной массы было оценено, что оно не проникает в кожу.
Что делает масло жожоба в мыле?
В мыловарении оно используется в качестве пересушивающего масла или в низких процентах (5-10%) в основной рецептуре. Оно придаёт мылу скользкое, шелковистое ощущение и увлажняющую текстуру. Его антиокислительная стабильность поддерживает срок годности мыла.
Чем масло жожоба отличается от других масел?
В то время как большинство растительных масел состоят из триглицеридов, масло жожоба содержит 97% восковых эфиров. Этот состав делает его технически не маслом, а жидким воском, что делает его растительным источником, химически наиболее близким к человеческому кожному салу.
Где были опубликованы исследования по маслу жожоба?
Основные исследования были опубликованы в рецензируемых журналах, таких как Frontiers in Pharmacology, отчёты Cosmetic Ingredient Review, Skin Research and Technology и Journal of Cosmetic Dermatology.
Продукты Chailea, содержащие этот ингредиент
- Натуральное мыло с активированным углём 100 г
Библиография
1. Cohen, G., et al. (2024). Topical application of jojoba wax enhances the synthesis of pro-collagen III and hyaluronic acid. Frontiers in Pharmacology, 15:1333085. doi:10.3389/fphar.2024.1333085
2. CIR Expert Panel. Final Report on the Safety Assessment of Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil and related ingredients. Cosmetic Ingredient Review. CIR Report
3. Dary, D. (2008). Indian Medicine. In Frontier Medicine. Alfred A. Knopf, New York, 3-27.
4. Perry, A., Tel-Zur, N., & Dag, A. (2021). Vegetative and reproductive response to fruit load in two jojoba cultivars. Agronomy, 11(5), 889.
5. Patzelt, A., et al. (2012). In vivo investigations on the penetration of various oils and their influence on the skin barrier. Skin Research and Technology, 18(3), 364-369.