Виды дегтярного мыла: можжевельник, сосна и сера — для каких косметических целей они подходят?

Продукты дегтярного мыла на полке мыла, кажется, рассказывают одну историю; но под этой этикеткой встречаются химически различные классы. Хотя дёготь можжевельника, дёготь сосны и сера продаются под одной крышей, только первые два являются настоящим древесным дегтём в химическом смысле. Различные типы дегтярного мыла происходят из разных химических классов. Это руководство химически разделяет три ингредиента и сравнивает каждый для какой косметической цели — запаха, цвета и предпочтения ощущения кожи — он больше подходит.

Дёготь является знакомым материалом в Анатолии на протяжении столетий, производится путём традиционной дистилляции древесины можжевельника и сосны. Разделы ниже сначала рисуют химическую границу термина «дёготь», а затем рассматривают каждый из трёх ингредиентов отдельно.

Что такое дегтярное мыло? Химия деревянной дистилляции

«Дегтярное мыло» описывает мыла, производимые путём добавления дегтевого компонента к смеси масел, поступающих в омыление. В косметическом контексте дёготь — это тёмноцветный, вязкий дистиллят, полученный путём разложения древесины под контролируемым теплом и в бескислородной среде (деструктивная дистилляция). В этом процессе компонент лигнина древесины разлагается, и основные производные фенола — гваякол, крезолы и их производные — вместе с летучими соединениями терпенового происхождения высвобождаются. Характерный дымно-деревянный запах и тёмный тон дегтя в значительной степени происходят из этих компонентов фенольной дистилляции.

В рецепте мыла дегтевой компонент обычно добавляется на этапе «trace» к смеси масел; цвет и запах компонента передаются непосредственно на готовый брусок. На мастерской Chailea в Ризе Чайели этот этап проводится методом холодного процесса. В контексте косметического использования функция этих компонентов заключается в механическом очищении кожи, придании характерного запахового характера и обеспечении традиционного ухода. Дегтярное мыло — это косметическое очищающее средство; оно не может рассматриваться в диагностике, лечении или терапии какого-либо заболевания.

«Дёготь» — что он охватывает, что он не охватывает

В русском языке «дегтярное мыло» используется как общее определение; но типы дегтярного мыла не происходят из одного химического семейства — компоненты из разных классов называются под одной крышей. Основной вопрос, который разделяет эти сорта, прост: происходят ли эти три ингредиента из одного источника древесного дегтя?

• Дёготь можжевельника и дёготь сосны — настоящий древесный дистиллят; компоненты, богатые фенолом, полученные путём деструктивной дистилляции древесины.
• Сера — НЕ древесный дистиллят. Это природный элемент, занимающий место в периодической таблице (химический символ: S). Его название как косметического ингредиента согласно Международной системе номенклатуры косметических ингредиентов (INCI) — «Sulfur». Его присутствие на косметической полке рядом с дегтярным мылом вытекает из ассоциации тёмного тона и характерного острого запаха, потребительской привычки; химически он не принадлежит к семейству дегтя.

Это различие — чёткий ответ на вопрос «является ли серное мыло дегтярным мылом?» — нет. Сера — это минерал; дёготь можжевельника и дёготь сосны — это древесные дистилляты.

Дёготь можжевельника (Juniperus oxycedrus) — химический профиль, запах и анатолийская традиция

Дёготь можжевельника получается путём деструктивной дистилляции древесины вида Juniperus oxycedrus, известного в Анатолии как «дегтярный можжевельник»; его название как косметического ингредиента согласно системе INCI — Juniperus Oxycedrus Wood Tar (запись CosIng / INCI Beauty; EINECS 289-969-0). В международной литературе этот дистиллят называется «cade oil». Традиционное использование древесины этого вида в производстве дегтя указывает на практику, охватывающую столетия в географии можжевельника Турции (Тавр, Эгеида, Восточная Анатолия). Фитохимический состав дистиллята кэд подробно рассматривается в монографии Juniperus oxycedrus в отдельном разделе.

Состав и характер запаха

Как отдельная фракция, не подлежащая путанице с маслом, добавляемым в мыло, при фитохимическом анализе листьев Juniperus oxycedrus и эфирного масла растения доминирующим компонентом является α-пинен (примерно 36,9%). Основные компоненты этого эфирного масла и их приблизительные относительные доли приведены ниже (Meringolo et al., Plants, MDPI, 2022; DOI: 10.3390/plants11081025):

• α-пинен: ~36,9%
• (Z,E)-фарнезол: ~6,5%
• Лимонен: ~6,3%
• β-пинен: ~5,5%
• γ-кадинен: ~5,4%

В плодах, листьях и древесных экстрактах вида дополнительно были зафиксированы флавоноиды такие как эпикатехин, рутин, кверцетин-3-О-глюкозид, апигенин и лютеолин. Систематический обзор, опубликованный по плодам Juniperus oxycedrus, листьям и эфирному маслу, перечисляет основные зафиксированные классы компонентов как фенольные кислоты (протокатеховая, п-кумаровая, хлорогеновая, п-гидроксибензойная), флавоноиды (геспередин, производные кверцетина, нарингенин, аментофлавон, апигенин), лигнаны и шикимовая кислота (Moumou et al., Phytochemistry Reviews, 2024). Эти компоненты принадлежат листовой и фруктовой фракции и не должны путаться с дегтём древесины, добавленным в мыло; здесь они передаются в контексте науки о веществах без подразумевания эффекта.

Материал, добавляемый в мыло, — это не листовое эфирное масло, а дёготь древесины; интенсивный дымно-деревянный запах и тёмно-коричневый тон дегтя происходят в большей степени из фенольных компонентов, образованных при деструктивной дистилляции, чем из терпенов, перечисленных выше. Запах усиливается линейно с соотношением компонента и является определяющим компонентом характера в рецепте. В косметических мылах дегтевой компонент обычно используется в низком однозначном процентном диапазоне для поддержания цвета и запаха под контролем; точное соотношение специфично для собственного рецепта каждого производителя.

Различие безопасности и качества между сырым и ректифицированным дегтём можжевельника

Как косметическое сырьё дёготь можжевельника можно найти на рынке в двух качествах: сырое масло кэд и ректифицированное (дистиллированное/перегнанное) масло кэд. Документ Стандарт 119 Международной ассоциации ароматических веществ (International Fragrance Association, IFRA) указывает, что только ректифицированное масло кэд может использоваться как компонент парфюма; сырое масло кэд не рекомендуется в качестве компонента из-за его содержания полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Стандарт требует, чтобы маркеры ПАУ бензо[a]пирен и 1,2-бензантрацен в ректифицированном масле кэд, используемом вместе с ректифицированным берёзовым (Betula), опопонаксом и стираксовым маслом оставались на уровне ≤1 ppb в целом в конечном продукте (IFRA Standard 119, Поправка 47, 2013).

Это различие — невидимый, но определяющий слой контроля качества сырья в рецепте мыла. Качественное производство предпочитает ректифицированное качество и спецификации сырья контролируются через сертификаты анализа поставщиков; в Chailea эта проверка проводится с точностью мастера-химика в рамках дисциплины GMP. Практическая мера при выборе продукта — это возможность документирования того, что используемое сырьё дегтя ректифицировано.

Дёготь сосны (Pinus palustris) — INCI и различие от дегтя можжевельника

Дёготь сосны происходит из другого растительного рода, чем дёготь можжевельника. Его название INCI — Pinus Palustris Wood Tar. Исходное растение — длиннолистная сосна (вид Pinus palustris) и дёготь получается путём дистилляции древесины этой сосны. Европейская база данных косметических ингредиентов Cosmile Europe перечисляет функцию компонента как «денатурант»; денатурант — это определение функции, которое делает компонент горьким или неприятным на вкус, чтобы предотвратить злоупотребление (Cosmile Europe, запись INCI: Pinus Palustris Wood Tar, 2024). Детали записи Pinus palustris рассматриваются в монографии дегтя сосны в отдельном разделе.

Его различие от можжевельника можно резюмировать по двум осям: - Исходное растение и INCI: дёготь можжевельника = Juniperus oxycedrus; дёготь сосны = Pinus palustris (Pinus Palustris Wood Tar). - Сенсорный характер: дёготь сосны несёт более смолистый, терпен-насыщенный характер запаха по сравнению с дегтём можжевельника; тон цвета тёмный, но может немного смещаться в сторону красноватого. Дымно-деревянная нота дегтя можжевельника может быть отличена от смолистой ноты дегтя сосны по запаху.

Когда эти два компонента находятся рядом на полке мыла, предпочтение формируется по характеру запаха и ожиданию цвета, а не по медицинскому критерию.

Сера — не дёготь, элементарный минерал

Сера, с названием INCI Sulfur, — это природный элемент, занимающий место в периодической таблице с символом S. Встречается в природе в жёлто-зеленоватых тонах в виде кристалла или порошкообразного минерала; встречается в больших количествах в вулканических регионах и некоторых минеральных месторождениях. Поскольку это не древесный дистиллят, по определению он не принадлежит к семейству дегтя. Сера может использоваться как косметический ингредиент в соответствии с общими положениями Регламента ЕС по косметике (ЕС № 1223/2009). Косметический и исторический контекст серы подробно рассматривается в монографии серы.

Почему она называется рядом с дегтярным мылом на одной полке? Можно резюмировать, наблюдая три причины: (1) Тёмнотонированный цвет и ожидание характерного острого запаха сближают эти два разных класса в сознании потребителя. (2) В традиционном анатолийском мыловарении дегтярные и серные компоненты были представлены рядом с похожими целями (предпочтение жирной-комбинированной кожи). (3) Некоторые рецепты используют оба компонента вместе — например продукты, где дёготь можжевельника и сера объединены в одном куске мыла. В этих продуктах дёготь можжевельника и сера — это отдельные компоненты, также продаваемые отдельно; при совместном использовании их характерные свойства запаха и цвета объединяются.

Таблица решений — компонент × INCI × химический класс × запах/цвет × предпочтение ощущения кожи × продукт Chailea

Таблица ниже сравнивает три ингредиента с первого взгляда. Решение принимается на основе запаха, цвета и ощущения кожи; предпочтение ощущения кожи — это косметическое ощущение и рамка ожидания потребителя.

Логика использования таблицы проста: решение формируется вдоль оси «какой запах, какой цвет, какое косметическое ощущение предпочитается», а не «какое заболевание оно хорошо лечит».

Какой тип кожи какой предпочитает?

Дегтярные компоненты — можжевельник, сосна или сера — имеют тенденцию оставлять матовое, уточняющее ощущение в рецепте мыла. Это ощущение обычно предпочитается читателями с профилями жирной и комбинированной кожи. В профиле сухой и чувствительной кожи соотношение superfat в рецепте (доля несапонифицированного свободного жира) и общее соотношение компонента являются определяющими; рецепты, приготовленные с низким соотношением компонента и высоким superfat, могут смягчить косметическое ощущение.

Перед первым использованием любого дегтярного или серного мыла следует провести пластырь-тест на относительно малой и чувствительной области, такой как внутренняя сторона локтя, в течение короткого периода. Если на коже развивается заметное покраснение, зуд или дискомфорт, использование останавливается. Выбор мыла, подходящий для разных типов кожи, подробно рассматривается в руководстве по выбору натурального мыла по типу кожи.

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется дегтярное мыло? Косметический ответ на вопрос о применении дегтярного мыла ясен: оно механически очищает кожу, оставляет деревянный запах и матовое ощущение мытья. Дегтевой компонент в рецепте является источником традиционного ухода. Дегтярное мыло — это косметическое очищающее средство; выбор делается через предпочтение ощущения кожи, ожидание цвета и запаха.

Является ли серное мыло дегтярным мылом? Нет; их химические классы отличаются. Практический способ отличить это от этикетки продукта — посмотреть на список INCI: сера там появляется как «Sulfur», древесные дёготь как «Juniperus Oxycedrus Wood Tar» или «Pinus Palustris Wood Tar». Фраза «Wood Tar» сигнализирует о древесном дистилляте, «Sulfur» сигнализирует об элементарном минеральном компоненте. Их размещение рядом на полках — это привычка, вытекающая из похожего тёмного внешнего вида и острого запаха.

В чём разница между дегтём можжевельника и дегтём сосны? Оба ингредиента — это древесные дистилляты, но их исходное растение и название INCI отличаются: дёготь можжевельника происходит из древесины Juniperus oxycedrus; название INCI дегтя сосны — Pinus Palustris Wood Tar и получается из древесины длиннолистной сосны. Характер запаха дегтя можжевельника интенсивно дымно-деревянный; дёготь сосны представляет запах со смолистыми терпеновыми нотами на первом плане. Также есть небольшое различие в тонах цвета.

Можно ли использовать дегтярное мыло ежедневно? Частота использования варьируется в зависимости от типа кожи и личной переносимости; более частое использование на жирной и комбинированной коже, менее частое использование на сухой или чувствительной коже — это распространённая косметическая привычка. На ингредиентах с высоким соотношением, тёмноцветных мылах разумно начать менее часто и отрегулировать частоту в зависимости от реакции кожи. Проведение кратковременного теста переносимости на малом участке кожи перед первой попыткой уместно.

Почему запах дегтярного мыла такой интенсивный? Интенсивный запах вытекает из химической природы древесного дегтя. Фенольные компоненты (гваякол, крезолы), образованные при деструктивной дистилляции, обеспечивают острую дымную ноту; терпены из эфирного масла (α-пинен, лимонен) обеспечивают деревянно-смолистый фон (данные о терпенах: Meringolo et al., Plants, 2022). Интенсивность запаха — это не показатель качества; она усиливается линейно по мере увеличения соотношения компонента и может немного смягчиться при отдыхе куска со временем.

Как выбирается сырьё из дегтя можжевельника? Выбор делается на основе безопасности и документации поставщика. Практический контрольный список содержит три пункта: (1) фраза «rektifiziert» / «ректифицированный» появляется в сертификате анализа поставщика (COA), (2) возможность представить отчёт об анализе ПАУ (бензо[a]пирен и 1,2-бензантрацен), (3) декларирование соответствия IFRA Standard 119 (Поправка 47, 2013). Поскольку сырое масло кэд не рекомендуется в качестве компонента парфюма из-за содержания ПАУ, документирование ректифицированного качества является определяющим.

Источники

• Meringolo, L., Bonesi, M., Sicari, V. et al. «Essential Oils and Extracts of Juniperus macrocarpa Sm. and Juniperus oxycedrus L.: Comparative Phytochemical Composition and Anti-Proliferative and Antioxidant Activities.» Plants (MDPI), 2022. DOI: 10.3390/plants11081025 См. PMC9031627.
• Moumou, M., Mokhtari, I., Tayebi, A. et al. «Juniperus oxycedrus L. fruit, leaves, and essential oil: a systematic literature review on bioactive compounds, pharmacological properties and toxicology.» Phytochemistry Reviews (т. 24), 2024 (онлайн). DOI: 10.1007/s11101-024-10054-w См. запись Springer.
• International Fragrance Association. IFRA Standard 119 — Cade oil (Поправка 47, 2013). См. ifrafragrance.org.
• Cosmile Europe (база данных Cosmetics Europe INCI). Запись компонента «Pinus Palustris Wood Tar». См. cosmileeurope.eu.