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Types de Savon de Goudron : Genévrier, Pin et Soufre — À Quel Usage Cosmétique Conviennent-Ils ?

En bref : Les types de savon de goudron proviennent de trois ingrédients distincts — le goudron de genévrier et le goudron de pin sont des distillats phénoliques-terpéniques obtenus par distillation du bois, tandis que le soufre est un minéral élémentaire, pas du goudron ; la préférence se fait selon l'odeur, la couleur et le ressenti de la peau.

Les produits savon de goudron étiqueté sur une étagère de savon semblent raconter une seule histoire ; pourtant, sous cette étiquette se rencontrent des classes chimiquement distinctes. Bien que le goudron de genévrier, le goudron de pin et le soufre se vendent sous le même toit, seuls les deux premiers sont du vrai goudron de bois au sens chimique. Les différents types de savon de goudron proviennent de classes chimiques différentes. Ce guide sépare chimiquement les trois ingrédients et compare chacun pour quel objectif cosmétique — odeur, couleur et préférence de ressenti de peau — il convient mieux.

Le goudron est un matériau familier en Anatolie depuis des siècles, produit par distillation traditionnelle du bois de genévrier et de pin. Les sections ci-dessous tracent d'abord la limite chimique du terme « goudron », puis traitent chacun des trois ingrédients individuellement.

Qu'est-ce qu'un savon de goudron ? La chimie de la distillation du bois

« Savon de goudron » décrit les savons produits en ajoutant un ingrédient dérivé du goudron au mélange d'huiles entrant dans la saponification. Dans un contexte cosmétique, le goudron est un distillat de couleur foncée et visqueux obtenu par la dégradation du bois sous contrôle thermique et en milieu sans oxygène (distillation destructive). Au cours de ce processus, le composant lignine du bois se décompose et les dérivés phénoliques principaux — gaïacol, crésols et leurs dérivés — ainsi que les composés volatils d'origine terpénique sont libérés. L'odeur caractéristique boisée-fumée et la teinte foncée du goudron proviennent largement de ces composants de distillation phénolique.

Dans une recette de savon, l'ingrédient dérivé du goudron est généralement ajouté au stade « trace » au mélange d'huiles ; la couleur et l'odeur de l'ingrédient se transfèrent directement au pain fini. À l'atelier de Chailea à Rize Çayeli, cette étape est réalisée par la méthode de procédé à froid. Dans un contexte d'utilisation cosmétique, la fonction de ces composants est de nettoyer mécaniquement la peau, de livrer un caractère d'odeur caractéristique et de fournir une expérience de soin traditionnelle. Savon de goudron est un nettoyant cosmétique ; il ne peut pas être évalué dans le diagnostic, la cure ou le traitement d'une maladie.

« Goudron » — qu'il englobe, qu'il n'englobe pas

En français « savon de goudron » est utilisé comme une définition générique ; pourtant, les types de savon de goudron ne proviennent pas de la même famille chimique — les ingrédients de classes différentes sont appelés sous le même toit. La question fondamentale qui sépare ces variétés est simple : ces trois ingrédients proviennent-ils de la même source de goudron de bois ?

Cette distinction est la réponse claire à la question « le savon de soufre est-il un savon de goudron ? » — non. Le soufre est un minéral ; le goudron de genévrier et le goudron de pin sont des distillats d'origine boisée.

Goudron de genévrier (Juniperus oxycedrus) — profil chimique, odeur et tradition anatolienne

Le goudron de genévrier est obtenu par distillation destructive du bois de l'espèce Juniperus oxycedrus, connu en Anatolie sous le nom de « genévrier à goudron » ; son nom d'ingrédient cosmétique selon le système INCI est Juniperus Oxycedrus Wood Tar (enregistrement CosIng / INCI Beauty ; EINECS 289-969-0). Dans la littérature internationale, ce distillat est connu sous le nom « cade oil ». L'utilisation traditionnelle du bois de cette espèce dans la production de goudron pointe vers une pratique s'étendant sur des siècles dans la géographie de genévrier de la Turquie (Taurus, Égée, Anatolie de l'Est). La composition phytochimique du distillat cade est détaillée dans la monographie Juniperus oxycedrus sous un titre séparé.

Composition et caractère d'odeur

En tant que fraction séparée à ne pas confondre avec l'huile ajoutée au savon, dans l'analyse phytochimique de la feuille de Juniperus oxycedrus et de l'huile volatile végétale, le composant dominant est l'α-pinène (environ 36,9 %). Les composants principaux de cette huile volatile et leurs proportions relatives approximatives sont les suivants (Meringolo et al., Plants, MDPI, 2022 ; DOI : 10.3390/plants11081025) :

Dans les extraits de fruit, de feuille et de bois de l'espèce, les flavonoïdes tels que l'épicatéchine, la rutine, la quercétine-3-O-glucoside, l'apigénine et la lutéoline ont également été signalés. Une revue systématique publiée sur le fruit de Juniperus oxycedrus, la feuille et l'huile volatile énumère les principales classes de composants signalés comme acides phénoliques (protocatéchique, p-coumarique, chlorogénique, p-hydroxybenzoïque), flavonoïdes (hespéridine, dérivés de quercétine, naringénine, améntoflavone, apigénine), lignanes et acide shikimique (Moumou et al., Phytochemistry Reviews, 2024). Ces composants appartiennent à la fraction feuille/fruit et ne doivent pas être confondus avec le goudron de bois ajouté au savon ; ici, ils sont communiqués dans un contexte de science des substances sans implication d'effet.

Le matériau ajouté au savon n'est pas l'huile volatile des feuilles mais le goudron de bois ; l'odeur intense boisée-fumée et la teinte brun foncé du goudron proviennent beaucoup plus des composants phénoliques formés par la distillation destructive que des terpènes énumérés ci-dessus. L'odeur se renforce linéairement avec le ratio d'ingrédient et est un composant déterminant du caractère dans la recette. Dans les savons cosmétiques, l'ingrédient dérivé du goudron est généralement utilisé dans une plage de pourcentage simple bas pour garder la couleur et l'odeur sous contrôle ; la proportion exacte est spécifique à la propre recette de chaque producteur.

Différence de sécurité et de qualité entre le goudron de genévrier brut et le goudron de genévrier rectifié

En tant que matière première cosmétique, le goudron de genévrier peut être trouvé sur le marché en deux qualités : l'huile cade brute et l'huile cade rectifiée (distillée / redistillée). Le document Standard 119 de l'Association Internationale des Parfums (International Fragrance Association, IFRA) stipule que seule l'huile cade rectifiée peut être utilisée comme composant parfum ; l'huile cade brute n'est pas recommandée comme composant en raison de sa teneur en hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). La norme exige que les marqueurs HAP benzo[a]pyrène et 1,2-benzanthracène dans l'huile cade rectifiée utilisée avec l'huile de bouleau (Betula), opoponax et styrax rectifiée restent au niveau total ≤1 ppb dans le produit final (IFRA Standard 119, Amendement 47, 2013).

Cette distinction est la couche invisible mais déterminante du contrôle de la qualité des matières premières dans la recette de savon. La production de qualité préfère la qualité rectifiée et les spécifications des matières premières sont contrôlées via des certificats d'analyse des fournisseurs ; chez Chailea, cette inspection est menée avec la minutie d'un maître chimiste dans la discipline GMP. La mesure pratique dans la sélection des produits est la possibilité de documenter que la matière première de goudron utilisée est rectifiée.

Goudron de pin (Pinus palustris) — INCI et distinction du goudron de genévrier

Le goudron de pin provient d'un genre de plante différent du goudron de genévrier. Son nom INCI est Pinus Palustris Wood Tar. La plante source est l'espèce pin à feuilles longues (Pinus palustris) et le goudron est obtenu par distillation du bois de ce pin. La base de données européenne des ingrédients cosmétiques Cosmile Europe énumère la fonction du composant comme « dénaturant » ; un dénaturant est une définition de fonction qui rend un composant amer ou désagréable au goût pour empêcher l'abus (Cosmile Europe, enregistrement INCI : Pinus Palustris Wood Tar, 2024). Les détails de l'enregistrement Pinus palustris sont traités dans la monographie du goudron de pin sous un titre séparé.

Sa différence avec le genévrier peut être résumée sur deux axes : - Plante source et INCI : goudron de genévrier = Juniperus oxycedrus ; goudron de pin = Pinus palustris (Pinus Palustris Wood Tar). - Caractère sensoriel : le goudron de pin porte un caractère d'odeur plus résineux et chargé de terpènes par rapport au goudron de genévrier ; la teinte de couleur est foncée mais peut se déplacer quelque peu vers le rougeâtre. La note boisée-fumée du goudron de genévrier peut être distinguée de la note résineuse du goudron de pin par l'odeur.

Quand ces deux ingrédients se trouvent côte à côte sur l'étagère du savon, la préférence est façonnée par le caractère de l'odeur et l'attente de couleur, pas par un critère médical.

Soufre — pas du goudron, un minéral élémentaire

Le soufre, avec le nom INCI Sulfur, est un élément naturel occupant une place dans le tableau périodique avec le symbole S. Il se trouve naturellement dans les tons jaune-verdâtre sous forme de cristal ou de minéral en poudre ; il se trouve en quantités abondantes dans les régions volcaniques et certains gisements minéraux. Parce qu'il n'est pas un distillat de bois, par définition il n'appartient pas à la famille du goudron. Le soufre peut être utilisé comme ingrédient cosmétique en vertu des dispositions générales du Règlement Cosmétiques de l'Union Européenne (CE n° 1223/2009). Le contexte cosmétique et historique du soufre est détaillé dans la monographie du soufre.

Pourquoi est-il appelé à côté des savons de goudron sur la même étagère ? Il est possible de résumer en observant trois raisons : (1) La couleur à teinte foncée et l'attente d'odeur caractéristique pointue rapprochent ces deux classes différentes dans l'esprit du consommateur. (2) Dans la fabrication traditionnelle de savon anatolien, les ingrédients goudron et soufre ont été présentés côte à côte pour des objectifs similaires (préférence de peau grasse-mixte). (3) Certaines recettes utilisent les deux ingrédients ensemble — par exemple les produits où le goudron de genévrier et le soufre sont combinés dans la même barre de savon. Dans ces produits, le goudron de genévrier et le soufre sont des ingrédients individuels également vendus séparément ; lorsqu'ils sont utilisés ensemble, leurs propriétés d'odeur et de couleur caractéristiques sont combinées.

Tableau de décision — ingrédient × INCI × classe chimique × odeur/couleur × préférence de ressenti de peau × produit Chailea

Le tableau ci-dessous compare les trois ingrédients d'un coup d'œil. La décision est prise en fonction de l'odeur, de la couleur et du ressenti de la peau ; la préférence de ressenti de peau est un cadre cosmétique de ressenti et d'attente des consommateurs.

Ingrédient INCI Classe chimique Source Profil d'odeur Teinte de couleur Préférence de ressenti de peau (ressenti cosmétique) Produit Chailea
Goudron de genévrier Juniperus Oxycedrus Wood Tar (cade rectifié) Distillat de bois ; phénolique + terpénique Bois de Juniperus oxycedrus Intense boisée-fumée (pondération phénolique) Brun foncé Pour peau grasse et mixte ceux préférant ressenti affinant-mat Savon de Goudron de Genévrier 100 g
Goudron de pin Pinus Palustris Wood Tar Distillat de bois ; résineux pondération terpénique Bois de Pinus palustris Résineux-terpénique ; légèrement différent du genévrier Brun foncé (virant au rougeâtre) Pour peau grasse et mixte ceux préférant odeur boisée Savon de Goudron de Pin 100 g
Soufre Sulfur Minéral élémentaire (S) Gisement minéral naturel Caractéristique minéral-pointu Jaune-verdâtre/pâle Pour peau grasse et mixte ceux préférant ressenti mat Savon de Soufre 100 g
Goudron de genévrier + soufre (combiné) Juniperus Oxycedrus Wood Tar + Sulfur Distillat de bois + minéral élémentaire Bois de J. oxycedrus + gisement minéral naturel Intense fumée + minéral-pointu (caractère combiné) Foncé, tonalité minérale Ceux préférant ressenti caractéristique + expérience d'odeur Savon de Goudron de Genévrier avec Soufre 100 g

La logique de l'utilisation du tableau est simple : la décision est façonnée le long de l'axe « quelle odeur, quelle couleur, quel ressenti cosmétique est préféré » pas « quelle maladie cela traite-t-il bien ».

Quel type de peau préfère lequel ?

Les ingrédients de goudron — genévrier, pin ou soufre — tendent à laisser un ressenti mat, affinant dans la recette de savon. Ce ressenti est généralement préféré par les lecteurs avec des profils de peau grasse et mixte. Dans le profil de peau sèche et sensible, le ratio superfat dans la recette (part de graisse libre insaponifiée) et le ratio total d'ingrédient sont déterminants ; les recettes faites avec un ratio d'ingrédient bas et un superfat élevé peuvent adoucir le ressenti cosmétique.

C'est une bonne pratique cosmétique générale de réaliser un test de patch sur une zone relativement petite et sensible comme l'intérieur du coude pendant une courte période avant la première utilisation de tout savon de goudron ou de soufre. Si une rougeur marquée, une démangeaison ou un inconfort se développe sur la peau, l'utilisation est arrêtée. La sélection de savon adaptée aux différents types de peau est détaillée dans le guide de sélection de savon naturel par type de peau.

Questions Fréquemment Posées

À quoi sert le savon de goudron ? La réponse cosmétique à la question de l'utilisation du savon de goudron est claire : il nettoie mécaniquement la peau, laisse une odeur boisée et un ressenti de lavage affinant. L'ingrédient dérivé du goudron dans la recette est la source d'une expérience de soin traditionnelle. Savon de goudron est un nettoyant cosmétique ; la sélection est faite par la préférence de ressenti de peau, l'attente de couleur et d'odeur.

Est-ce que le savon de soufre est du savon de goudron ? Non; leurs classes chimiques diffèrent. La façon pratique de distinguer ceci de l'étiquette du produit est de regarder la liste INCI : le soufre y apparaît comme « Sulfur », les goudronnages de bois comme « Juniperus Oxycedrus Wood Tar » ou « Pinus Palustris Wood Tar ». L'expression « Wood Tar » signale un distillat de bois, « Sulfur » signale un ingrédient minéral élémentaire. Leur placement côte à côte sur les étagères est une habitude découlant de l'apparence foncée similaire et de l'odeur pointue.

Quelle est la différence entre le goudron de genévrier et le goudron de pin ? Les deux ingrédients sont des distillats de bois mais leur plante source et le nom INCI diffèrent : le goudron de genévrier provient du bois de Juniperus oxycedrus ; le nom INCI du goudron de pin est Pinus Palustris Wood Tar et est obtenu à partir du bois de pin à feuilles longues. Le caractère d'odeur du goudron de genévrier est intensément boisée-fumée ; le goudron de pin présente une odeur avec les notes de terpènes résineux au premier plan. Il y a aussi une légère différence dans les teintes de couleur.

Le savon de goudron peut-il être utilisé quotidiennement ? La fréquence d'utilisation varie selon le type de peau et la tolérance personnelle ; utilisation plus fréquente dans la peau grasse et mixte, utilisation moins fréquente dans la peau sèche ou sensible est une habitude cosmétique courante. Dans les ingrédients avec un ratio élevé, les savons de couleur foncée, il est raisonnable de commencer moins fréquemment et d'ajuster la fréquence selon la réponse de la peau. Réaliser un test de tolérance à court terme sur une petite zone de peau avant la première tentative est approprié.

Pourquoi l'odeur du savon de goudron est-elle si intense ? L'odeur intense provient de la nature chimique du goudron de bois. Les composants phénoliques (gaïacol, crésols) formés dans la distillation destructive livrent la note pointue-fumée ; les terpènes de l'huile volatile (α-pinène, limonène) fournissent le fond boisé-résineux (données terpèniques : Meringolo et al., Plants, 2022). L'intensité de l'odeur n'est pas un indicateur de qualité ; elle se renforce linéairement à mesure que le ratio d'ingrédient augmente et peut s'adoucir quelque peu au repos du pain avec le temps.

Comment la matière première du goudron de genévrier est-elle sélectionnée ? La sélection se fait via la documentation de sécurité et des fournisseurs. La liste de contrôle pratique contient trois points : (1) l'expression « rectifié » / « rectifié » apparaissant dans le certificat d'analyse du fournisseur (COA), (2) la capacité à présenter un rapport d'analyse HAP (benzo[a]pyrène et 1,2-benzanthracène), (3) la déclaration de conformité à la Norme IFRA 119 (Amendement 47, 2013). Parce que l'huile cade brute n'est pas recommandée comme composant parfum en raison de la teneur en HAP, la documentation de la qualité rectifiée est décisive.

Références


Lire l'article original en turc sur chailea.com →

Oğuz Kağan Dereci

MSc Chimiste · Chailea / ChaiNovi Sanayi Ticaret Ltd. Şti.

Chaileapedia est le fruit des recherches sur les ingrédients menées dans le cadre de la fabrication des savons à froid d’Chailea, à Rize, sur la côte de la mer Noire en Turquie. Chaque entrée est documentée par un nom d’INCI, avec mention des sources citées, et sans exagération.

Chaileapedia Il s'agit d'un ouvrage de référence pédagogique consacré aux ingrédients cosmétiques et à la science de la fabrication du savon. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.