Goudron de pin (pine tar), obtenu par distillation sèche (pyrolyse) du bois de pins du genre Pinus (en particulier Pinus palustris Mill., Pinus sylvestris L. et Pinus nigra J.F.Arnold), est un goudron dérivé des plantes, de couleur foncée et visqueux. Le goudron de pin a un historique documenté d'utilisation dans les soins traditionnels de la peau et la fabrication du savon s'étendant sur plus de 2 000 ans ; dans les pays scandinaves, le savon de goudron de pin est un produit traditionnel depuis des siècles. Le champ d'application de cette monographie est clair : le goudron de pin est ici présenté comme un ingrédient cosmétique ; les informations ci-dessous transmettent le profil chimique, historique et culturel de la substance et ne comportent aucune revendication de traitement ou de guérison.
Ce texte n'est pas une promotion de produit. Ceci est une monographie d'ingrédient cosmétique ; ce n'est ni une recommandation de produit ni de traitement.
Source botanique et histoire
Le genre Pinus, appartenant à la famille Pinaceae (pin), comprend des conifères largement répandus dans l'hémisphère nord. Le goudron de pin est obtenu en chauffant le bois de pin à haute température dans un environnement pauvre en oxygène (distillation sèche / distillation destructive / pyrolyse). Son histoire remonte à la Grèce antique. En Europe du Nord (Finlande, Suède, Norvège), le goudron de pin a été utilisé pendant des siècles à la fois comme agent d'imperméabilisation dans la construction navale et dans les soins traditionnels de la peau. En Finlande, le goudron de pin fait partie du patrimoine culturel national — le mot « terva » (goudron) occupe une place particulière dans la culture finlandaise.
Méthode de production et profil chimique
Processus de pyrolyse
Dans la production de goudron de pin, les copeaux de bois sont chauffés dans un four fermé (cornue) ou dans des fours en terre traditionnels (finn terva-haudat) à 400–500°C dans un environnement pauvre en oxygène. Au cours de ce processus, la cellulose, l'hémicellulose et la lignine du bois subissent une décomposition thermique, créant un mélange organique complexe.
Composants majeurs
Le goudron de pin est un mélange extrêmement complexe et peut contenir plus de 10 000 composés. Les groupes majeurs comprennent les phénols (gaïacol, crésol, catéchol — 15–30 %), les acides de résine (acide abictique, acide pimarique — 5–15 %), les terpènes et les terpenoides, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP — dans le goudron brut) et les acides organiques.
Goudron de pin rectifié
Comme pour le goudron de genévrier, le goudron de pin utilisé à des fins cosmétiques est sous forme rectifiée (redistillée). Ce processus réduit les fractions lourdes et la teneur en HAP. La monographie USP (United States Pharmacopeia) « Pix Pini » définit les normes de qualité pour le goudron de pin.
Position dans la littérature scientifique
Les goudrons botaniques et de charbon sont étudiés depuis longtemps dans la littérature scientifique et chimique ; l'examen de Paghdal et Schwartz (2009) fournit une évaluation complète de cette littérature. Les usages médicaux cités dans ces études — tels que les préparations pharmaceutiques topiques sur ordonnance et en vente libre — relèvent du contexte des produits pharmaceutiques et sortent du champ d'application de cette monographie d'ingrédient cosmétique. L'objectif ici est de transmettre le comportement chimique, le profil de sécurité et la continuité culturelle de l'utilisation du goudron de pin.
Mécanisme d'action : voie AhR (recherche)
Bien que le mécanisme d'action du goudron sur la peau reste incomplet, une théorie étudiée est l'activation de la voie du récepteur aux hydrocarbures aromatiques (AhR). L'AhR est un facteur de transcription qui régule la différenciation des kératinocytes ; les composants du goudron sont censés influencer l'AhR. Il s'agit d'une question de recherche sur le comportement chimique de la substance et ne constitue pas une revendication d'efficacité du produit.
Teneur en HAP et recherches de sécurité
La question de sécurité la plus fréquente concernant les substances à base de goudron concerne la teneur en HAP (hydrocarbures aromatiques polycycliques). Dans une grande étude de cohorte par Roelofzen et ses collègues (J Invest Dermatol, 2010 ; ~13 200 personnes, suivi à long terme), aucune augmentation du risque de cancer général n'a été détectée chez les individus utilisant des produits topiques contenant du goudron. Les goudrons dérivés des plantes (pin, genévrier, bouleau) contiennent généralement des concentrations de HAP plus faibles que le goudron de charbon ; la rectification réduit davantage cette teneur. Néanmoins, une prudence est recommandée concernant le goudron brut et l'exposition prolongée au soleil (voir ci-dessous).
Tradition finlandaise Terva
En Finlande, le goudron de pin (« terva ») fait partie du patrimoine culturel national. Le goudron de pin produit selon la méthode traditionnelle des terva haudat (fosses de goudron) a été utilisé à la fois dans la construction navale pour l'étanchéité à l'eau et dans la fabrication traditionnelle du savon. En Finlande, le parfum du goudron de pin est synonyme de « frais de forêt » et a une place dans la culture du sauna.
Profil de sécurité
Le goudron de pin rectifié est généralement considéré comme sûr aux concentrations cosmétiques (0,5–5 %) ; la norme de qualité USP « Pix Pini » et les évaluations de sécurité des ingrédients cosmétiques soutiennent ce profil. Points d'attention : le goudron brut (non rectifié) comporte un risque plus élevé de HAP ; le potentiel de phototoxicité existe (prudence recommandée concernant l'exposition au soleil) ; l'odeur forte peut causer une gêne chez certains individus ; le contact avec la zone des yeux et les muqueuses doit être évité. Les personnes ayant une sensibilité cutanée ou une irritation cutanée connue doivent consulter un professionnel de la santé.
Goudron de pin dans la fabrication du savon
Méthode d'application et proportion
Le goudron de pin est ajouté au stade de la trace dans la fabrication du savon à froid et est utilisé dans un rapport de 3–10 %. En raison de sa nature visqueuse, il est recommandé de le réchauffer doucement ou de le diluer avec de l'huile liquide avant l'ajout. Il tend à accélérer la trace — un travail rapide est nécessaire.
Propriétés conférées au savon
Le goudron de pin confère au savon une couleur brun foncé, un arôme fort de « résine-pin-forêt » et le caractère du savon de goudron traditionnel. Son profil aromatique diffère du goudron de genévrier : le goudron de pin est plus « résine-pin », tandis que le goudron de genévrier est plus « fumé » dans le caractère. Dans la tradition de fabrication du savon scandinave, le savon de goudron de pin est un produit classique.
Différences avec le goudron de genévrier
Les deux sont des membres de la famille traditionnelle des goudrons dérivés des plantes. Le goudron de pin est obtenu à partir d'espèces de Pinus, tandis que le goudron de genévrier provient de Juniperus oxycedrus. Leurs profils aromatiques, tonalités de couleur et compositions chimiques diffèrent. En termes de norme de qualité, le goudron de pin est défini par la monographie USP « Pix Pini », tandis que le goudron de genévrier est défini par la monographie de la Pharmacopée européenne.
Questions fréquemment posées
Qu'est-ce que le goudron de pin ?
Le goudron de pin est un goudron foncé dérivé des plantes, obtenu par distillation sèche (pyrolyse) du bois de pin. Il est utilisé dans les soins traditionnels de la peau et la fabrication du savon depuis des siècles.
À quoi sert le goudron de pin dans le savon ?
Il confère une couleur brun foncé, un arôme fort de résine-pin et le caractère du savon de goudron traditionnel. Il est utilisé dans un rapport de 3–10 %.
Le goudron de pin est-il sûr ?
Le goudron de pin rectifié est généralement considéré comme sûr aux concentrations cosmétiques (0,5–5 %). Dans une grande étude de cohorte (Roelofzen 2010), aucune augmentation du risque de cancer général n'a été trouvée chez les individus utilisant des produits topiques contenant du goudron. La prudence est recommandée concernant le goudron brut et l'exposition prolongée au soleil.
Quelle est la différence entre le goudron de pin et le goudron de genévrier ?
Ils proviennent d'arbres différents et ont des profils aromatiques différents. Le goudron de pin est plus « résine-pin », tandis que le goudron de genévrier est plus « fumé » dans le caractère. Les deux sont des membres de la famille traditionnelle des goudrons dérivés des plantes.
Produits Chailea contenant cet ingrédient
- Savon naturel de goudron de pin 100 g
Références
- Paghdal KV, Schwartz RA. Topical tar: back to the future. Journal of the American Academy of Dermatology, 2009; 61(2):294-302. PMID: 19185953. PubMed. (Littérature dermatologique ; l'usage médical est hors du champ d'application de cette monographie cosmétique.)
- Roelofzen JH, Aben KK, Oldenhof UT, et al. No increased risk of cancer after coal tar treatment in patients with psoriasis or eczema. Journal of Investigative Dermatology, 2010; 130(4):953-961. PMID: 20016499. PubMed.
- USP (United States Pharmacopeia). Pix Pini monograph.
- CIR / EU Regulation (EC) No 1223/2009 — utilisation de composants à base de goudron dans les cosmétiques.
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